Ce disque témoigne de l'intimité entre Juanjo Mosalini et le bandonéon. Véritable hommage à cet instrument emblématique du tango, cet album le fait voyager aux confins du jazz, du classique et de la musique contemporaine. Très personnel, Entre Pliegues est aussi l'occasion de retrouver quelques-uns des interprètes et compositeurs phares de la nouvelle scène tango, venant illustrer tout ce que le soufflet du bandonéon peut laisser s'échapper.